| طريقة عمل الكبسة +بالصور | |
|
+5لولوღالدلوعة~ ســـــارهـ بحر الامنيات** ايه ~CraZy~giRL~ 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
شجون
عدد الرسائل : 480 العمر : 28 العمل/الترفيه : تلميدة الدعاء : تاريخ التسجيل : 04/08/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الجمعة أكتوبر 07, 2011 9:13 pm | |
| | |
|
| |
الفراشه الشفافه
عدد الرسائل : 106 العمر : 25 العمل/الترفيه : الرسم الدعاء : تاريخ التسجيل : 07/01/2011
| |
| |
أفنان عمار
عدد الرسائل : 337 العمر : 24 العمل/الترفيه : تلميذة. الدعاء : تاريخ التسجيل : 05/02/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الأحد فبراير 21, 2010 11:43 pm | |
| مشكووووووووووووووووووووووورة | |
|
| |
محمد دشو
عدد الرسائل : 115 العمر : 24 العمل/الترفيه : تلميذ الدعاء : تاريخ التسجيل : 18/01/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور السبت فبراير 06, 2010 5:07 pm | |
| مشكووووووووووووووووووووووورة | |
|
| |
لولوღالدلوعة~
عدد الرسائل : 302 العمر : 27 العمل/الترفيه : طالبة الجنس : الدعاء : تاريخ التسجيل : 17/06/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الخميس أغسطس 06, 2009 7:14 pm | |
| شكرااااا جزيلا لكي على طرقة تحذرها ربما اطهوها يوما خخخخخ | |
|
| |
ســـــارهـ
عدد الرسائل : 181 العمر : 26 العمل/الترفيه : لاشىء الجنس : الدعاء : تاريخ التسجيل : 15/07/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الجمعة يوليو 31, 2009 11:24 pm | |
| مادامه زين يا لبدويه ليه ماتروحي تشربي اه نسيت قصدي يالبدوي
احسن شيء كل خرى يازق
ارجو فصل البدوي ذا المعفن | |
|
| |
بحر الامنيات**
عدد الرسائل : 38 العمر : 26 العمل/الترفيه : طالبه الدعاء : تاريخ التسجيل : 27/07/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الجمعة يوليو 31, 2009 5:34 pm | |
| فاضيه اشرب البحر كله اقولك روحي البياره واشربي الي فيها تراه زين للملاقيف | |
|
| |
ســـــارهـ
عدد الرسائل : 181 العمر : 26 العمل/الترفيه : لاشىء الجنس : الدعاء : تاريخ التسجيل : 15/07/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الخميس يوليو 30, 2009 6:34 pm | |
| وااااااااااو الي مو عاجبه يشرب بحر | |
|
| |
بحر الامنيات**
عدد الرسائل : 38 العمر : 26 العمل/الترفيه : طالبه الدعاء : تاريخ التسجيل : 27/07/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الخميس يوليو 30, 2009 2:38 pm | |
| عليك كبسه اكيد مخرفتها من راسك | |
|
| |
ايه
عدد الرسائل : 264 العمر : 26 العمل/الترفيه : طالبه الجنس : الدعاء : تاريخ التسجيل : 06/07/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة +بالصور الأحد يوليو 12, 2009 12:02 pm | |
| اشكرك كتير عزيزتى | |
|
| |
~CraZy~giRL~
عدد الرسائل : 11 العمر : 29 العمل/الترفيه : بحب الحيــاة الجنس : الدعاء : تاريخ التسجيل : 12/07/2009
| موضوع: طريقة عمل الكبسة +بالصور الأحد يوليو 12, 2009 10:09 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
دى طريقة عمل الكبسة
والكبسة هى اكلة سعودية مشهورة جدا
يلا اسبكم مع الطريقة وابقوا ادعولى بقا
لمقادير :بصل مقطع جوانح .زيت زيتون .فخد ضأن .بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون - حبهان مطحون - فلفل أسود) .طماطم مقطعة قطع كبيرة .عصير طماطم - ملح .بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا (غار) - قرنفل - حبهان (هال) - قرفة - ليمون جاف كامل) - مرق أو ماء - أرز بسمتي منقوع في الماء .للتزيين لوز صحيح مُحمص - زبيب - بقدونس مفروم ناعم .الطريقــــة :يُسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويُضاف 1/4 كمية البصل وتُحمر حتى يصبح لونه بنياً، ثم ُيرفع ويحفظ جانباً.يُتبل اللحم بتوابل الكبسة المطحونة حتى تغطيها تماماً ثم تُحمر في نفس وعاء تحمير البصل حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً من جميع الجهات.يُضاف إلى اللحم باقي كمية البصل والطماطم القطع وعصير الطماطم وتُتبل بالملح و الفلفل وتُقلب جيداً حتى تتداخل كل المكونات.تُضاف باقي توابل الكبسة الصحيحة ويُراعى فتح اللومى من أعلى بسكين حتى تخرج كل نكهته.يُضاف للخليط المرق ويُترك حتى يبدأ في الغليان.يُصفى الأرز من الماء ثم يُضاف للخليط (يكون مقدار الأرز مساوي لمقدار السائل)يُترك الإناء حتى يبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة و يُغطى ويترك حتى تمام النضج.تُوضع في طبق التقديم وتُزين بالبصل المحمر واللوز والزبيب والبقدونس. اختكم:~ | |
|
| |
| طريقة عمل الكبسة +بالصور | |
|