منتدى أطفال العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا بكل الضيوف الكرام
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره

اذهب الى الأسفل 
+2
!!..صغيرة بس خطيرة..!!
شمس فى السماء
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
loubna

loubna


عدد الرسائل : 78
العمر : 23
العمل/الترفيه : دراسة/النت
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 02/05/2012

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالخميس مايو 03, 2012 9:14 pm

Cool شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
loubna

loubna


عدد الرسائل : 78
العمر : 23
العمل/الترفيه : دراسة/النت
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 02/05/2012

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالخميس مايو 03, 2012 9:13 pm

شكـــــراااااااااا Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شجون

شجون


عدد الرسائل : 480
العمر : 28
العمل/الترفيه : تلميدة
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 04/08/2011

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالجمعة أبريل 20, 2012 7:53 pm

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 13068657071429
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kids-a.mam9.com/register?agreed=true&step=2
yara racha

yara racha


عدد الرسائل : 2
العمر : 43
العمل/الترفيه : ربة بيت
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 24/03/2012

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالجمعة أبريل 13, 2012 7:59 pm

طبق لذيذ يسلموا ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة كول

بنوتة كول


عدد الرسائل : 191
العمر : 24
العمل/الترفيه : تلميذة \ مشاهدة كرة القدم
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 13/07/2010

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 4:10 am

شكراًُ حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس فى السماء

شمس فى السماء


عدد الرسائل : 14
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبه
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 11, 2009 3:13 am

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 15
صغيره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!!..صغيرة بس خطيرة..!!

!!..صغيرة بس خطيرة..!!


عدد الرسائل : 216
العمر : 25
العمل/الترفيه : تلميذة
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 10:55 pm

يمممم شوزاكي
سلمت يداك خيتوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://...
شمس فى السماء

شمس فى السماء


عدد الرسائل : 14
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبه
الدعاء : مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Fp_oo210
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره Empty
مُساهمةموضوع: مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره   مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 4:03 pm


الوصفة والمقادير ..

بصل + طماط + بطاطس((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد((يقطع شرايح)) + لحم + رز ابو كاس)) + ملح + بهارات



نقوم نقطع البصل و الطماط و البطاطس على شكل مكعبات .. ثم نقطع الفلفلالبارد شرايح و نضعهم في الفخار و بعدها نضع اللحمه ثم نضح الملح و البهارات و بعدهنقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. و بعد ذلك نرج الفخار ليختلطالمزيج .. ثم نضع الماء بحيث يرتفع عن المكونات بقدر انمله او واحد سنتيمتر.. و بعدها نقوم بتغطيه فوه الجرهبالقصدير و تكون الطريقه على شكل علامة+ .. و نحكم الإغلاق ..



نضعالجره في الفرن و نوقد الفرن الأسفل على حراره متوسطه و الأعلى على درجه اقل منالمتوسطة .. و نتركه لمدة ساعه و نصف .. و بعد ذلك يتم اخراج جرة الفخار من الفرن ويتم اخراج المقادير في صحن التقديم .. و بالهناء و الشفاء ..




اترككم مع الصور ..

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221102Ew0v




صورة الجره

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221103cHva



هناتم وضع الخضار مع البصل و الطماط ..

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221103JY80




وهنا تم إضافة اللحم ..

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221104F13d



تماضافة الملح و البهارات ..

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221104vkun



وهنا وضعنا الرز بعد غسله مباشرةً((لا يحتاج الى تنقيع))

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221105YEET



نخلط المقادير عن طريق رج الفخار ...

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221105Tt7r



هنااضفنا الماء .. و يجب أن يزيد الماء فقط 1 سنتيمتر


مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221106DhcA



بعدما تم اغلاقها بالقصدير

((اربع طبقات و تكون على شكل +))

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 0902182211075mKZ



يوضع الفخار في الفرن .. ويتم اشعاله من الأسفل بحراره متوسطه .. و من الأعلى بأقل منالمتوسط .. و يترك لمدة ساعه و نصف ..

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 0902182211075yiF



بعدساعه و نصف بالتمام و الكمال ..
منقول

مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره 090218221108g3Fi

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مضغوط لحم بالفخار بالخطواط المصوره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أطفال العرب :: °•.♥.•° منتدى للبنات فقط °•.♥.•° :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: